Kreativität entdecken und ausleben
Ein neues Projekt. Ich möchte fotografieren lernen. Am Wochenende habe ich mir wieder einmal die Bilder von Ditte Isager angesehen und da kam in mir der Wunsch wieder auf mehr über die Welt der Fotografie zu erfahren. Das Ganze möchte ich vor allem zum Entspannen und für eine Balance in meinem Leben machen. Also ohne Druck zur …
Es ist wieder einmal Zeit für einen Beitrag der Avantgarde Küche. Das ist eine Reihe, bei der ich ausgefallene Rezepte ausprobiere und ehrlich beurteile. Heute geht es um Grünkohlchips, oder, weil auf Englisch alles cooler klingt: Kale Chips. Immer wieder habe ich schon über diese tolle Chips-Alternative gehört und alle scheinen davon zu schwärmen. Schon …
Einmal tief durchatmen. Zugegeben, ich bin überfordert! Ich habe mir eine Woche Urlaub genommen, um etwas zur Ruhe zu kommen. Seit Juli 2020 habe ich keinen Urlaubstag gehabt. Ja, natürlich ein paar Feiertage hier und da, Weihnachten, Neujahr etc. Aber es gab keine bewusste Zeit, in der ich gesagt habe: Tschüss, ich bin jetzt mal …
Hast du dich noch nie gefragt wer diese Kaffeehausgestalten sind? Manchmal sehe ich sie dort, sie halten blind – ihren Champagner in der Hand während sie doch Kaffee trinken sollten… und ich kann nicht anders als zu denken: Sie wollten – mir doch etwas sagen. Ich kann mich nicht beklagen, ich bin der unsichtbare Zuschauer, …
Dadurch, dass ich selber eine Fructoseintoleranz habe, bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten, die ich adaptieren kann. In den letzten Jahren hat sich, man könnte fast sagen, eine Essbewegung entwickelt, die helfen soll, was Zutaten angeht, etwas über den Tellerrand zu blicken . Also dachte ich mir, nachdem ich gestern eine Dose Kidneybohnen geöffnet …
Sanfte Gitarrenklänge und starke Stimmen erfüllten die kühle Abendluft während sie das Abendrot auf seinem Tanz begleiteten. Ich saß am Baumhausdach und beobachtete wie sich die Sonne langsam zurückzog und ihre Arbeit als getan erachtete. Heute war sie ziemlich beschäftigt gewesen, der Regen gestern war zwar lästig, lud aber ein zum Lesen; er schenkte ihr …
This week I have been all over the place. I know I intended this season to be very relaxed and mindful, but it seems like this is not going to happen to me right now. I don´t necessarily mind it, I like being busy, but I also feel like I need some resting time. (Saying this after …
